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明德美林清洁:提升服务和品牌 迎接奥运
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——专访北京明德美林清洁器材公司总经理 林军
2008年全国都在关注奥运会，为了能够帮助酒店用品企业在销售旺季到来前，第一时间了解奥运年酒店用品行业发展趋势，为全年的工作做好准备。慧聪网酒店用品行业在3月5日——3月6日举办了四场“2008奥运酒店用品发展趋势论坛”。在论坛上我们有幸采访到北京明德美林清洁器材公司总经理林军先生，他对奥运期间企业如何利用奥运营销提升品牌，以及酒店采购用品关注哪些品牌因素等热点话题提出自己的看法。
北京明德美林清洁器材公司总经理 林军
记者：您是如何看待奥运酒店更倾向于选择“绿色、环保”的酒店用品呢？
林军：我来自清洁这个行业，清洁这个行业与“环保”更接近一些，因为咱们国家尤其是申报奥运会的时候很重要的指标就是“环境”情况，而酒店企业以及包括北京市各方面市政，早在几年前就已经非常重视这件事了，尤其是洗涤剂的排放，包括建筑物里玻璃幕墙的光污染，还有一些化学清洗的问题。作为我们清洁行业，就是研究怎么样去减少化学清洗提高物理清洁，像这次奥运会，来自全球各地的人，身上带的菌都不一样，一样的客房今天接待这个明天接待那个客人，我们以前酒店清洁行业注重两个面，即平面的和空间的，大家都经历过非典，非典时期要注意消毒，现在要求消毒液尽量少用，因为它对环境带来一定的危害，那么，怎么靠物理的方法去消毒呢？或者是采用蒸汽的方法、其他的方法进行消毒。这也是前几天在北京市的保洁协会议上，行业保洁协会突击的把行业标准制订出来，而制订标准其中谈到酒店或者其他物业的空气当中的含菌量怎么控制，还把这件事情认定到保洁公司资质认定上，这是零突破，现在只有欧洲做到这一点，所以从这方面来讲，从清洁设备配套来讲包括清洁服务的配套都要上升一个档次配合奥运会。
据我所知，这次奥运会，包括场馆做的劳务方面的承包都要求资质，其中很大一部分是要解决细菌和含菌量这些东西。再有“洗涤剂”这块，怎么样把更多的生物的东西而不是合成的，现在酒店在北京的洗衣房都关闭，被迁到5环外，目的是什么呢？就是降低和减少污染。包括石材行业，酒店石材护理更多的是沿用以前的对人有害、有味道、对空气有污染包括对石材有后遗症的产品已经开始陆续的淘汰。我本身还有另外一个身份是养护专业委员会的副委员，我们接了很多工程都是奥运会的工程，包括北大的一些场馆，以及现在正在进行的国家会议中心整体的石材建设，其中产品的要求一个是“安全”，一个就是“环保”，这几条已经非常明确的提出来，而且要求相关参与公司的资质非常严格，因为这是代表全球的几十亿的目标都将吸引到这里，所以这是一个窗口。
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