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艰难的决策
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会议室里,烟雾缭绕,市场部小张一面在操作投影,一面给大家做基本竞争概况的解释:
“从今年公司成立至7月底,我们通路渗透的方式获得了基本成功。定户市场由原来2千户增长到4.3万户,虽然只占南京市定户市场总分额的14%,但是在周围郊县已经居于领先地位;其中泰州和扬州已经占领了当地乳品订户市场的67%和82%,成为企业发展的重心和基石所在。
从目前的发展来看,企业的价格优势在这些二级城市才能充分发挥。由于当地没有强势酸奶品牌,消费者较容易接受我们企业的产品;同时,该类地区的卫岗、光明等企业对配送奶工的管理较为松散也为我们的渗透提供了方便。”
小张随即切换了一张幻灯片。
“这是近年8月至10月底我们在泰州和扬州市场份额的变化,由于盐城一家乳品企业(天圆)的强势进入,我们在当地的市场分额受到大幅打压,两地分别下降了14%和23%。”
1.威胁
“他们的具体策略请介绍一下!”刘洪双眉紧皱。
“他们采取的策略与我们类似,也是挖奶工的方式,不过在方式上更具有吸引力。首先,除了给奶工提成折扣外,还采取为奶工买医疗和养老保险的方式来吸引配送队伍,而我们还是采取代理经销的方式给奶工按比例提成……”
“这对于奶工信心的吸引力是非常大的。”市场部张总补充道。
“从表面上看,我们企业给奶工的提成是每瓶0.2元,按照正常劳动量每人每天400户的量,一个奶工的月收入在2500元左右,比较富有吸引力。但是,盐城天圆虽然给奶工的提成降了5分钱,但是却承诺为奶工办理医疗和人寿保险,同时承诺只要加入天圆即赠奖金50元,并对奶工进行军训,配发统一服装,这使奶工感觉到一种心理归属感,因此导致配送奶工大量流失。”
“从产品上,天圆的主要武器是塑袋包装的乳酸饮料。由于乳酸饮料和酸奶成本差异很大,这为天圆前期挖奶工的大手笔投入奠定了良好的铺垫。”
“在针对消费者的宣传上,天圆也混水摸鱼宣传酸奶的概念。由于消费者不了解乳饮料和酸奶之间的差别,这给了他们较大的机会。并且,天圆的产品口感更加迎合儿童的口味,抓住了儿童重口感的特点,对我们儿童和女性消费者的影响非常之大。我们订户市场的流失群体也主要是两类。”
市场部小张打出了天圆的产品图片。
2.分析
刘洪知道,市场竞争虽然有某种艺术的成份,但是最终到底比拼的还是各自的实力,而要能够打败对手,必须要对对手的成本、资金状况心中有数。
生产部老秦开始介绍天圆产品的成本状况。
他接过话筒,满口一副湖南腔说:“乳品生产的成本在行业内基本都清楚。天圆之所以敢大胆投入,源于他们两方面的优势:
(1)包材成本,采用塑袋包装比利乐装要便宜很多,并且产品包装线的投入很小;但是我们与他们相比,我们的优势相对大一点,因为玻璃瓶可以回收使用;
(2)原材料成本,他们喊的是酸奶,实质上是乳饮料,蛋白质含量不到3%,这方面的优势非常突出。按照目前他们的市场零售价1.30元计算,原材料成本不足10%。”艰难的决策 |
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