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揭秘川酒鲁酒兴衰基因


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关键字:川酒 鲁酒 兴衰 营销 2007-8-7

 
 因为多数人不能“治国、平天下”,这种环境逼着人们的思想务实,把眼光放在“齐家”上,所以,山东人家庭意识非常浓厚,看到的是我“家”能否丰衣足食,纲纪不乱,家之外的事是很少考虑的。而“家文化”的实质是功利主义,实用主义、自私主义、小农主义。


  儒家思想千年传承,一路走来,到了中国现代社会。当遭遇改革开放、面对汹涌澎湃的现代“工商文明”后,“官商角色”“官商意识”便很快形成,求取功名的躁动如闸门决口奔泻而出。亦官亦商,以商达官等、儒家思想中追求的仕途境界,终于也可在现代经济社会中找到感觉。(“官商怪胎”在山东是相当普遍的,直到现在,鲁酒许多大企业依然是这样)。


  这时,儒家思想千年沉淀下来的“家文化”的短视性、功利性、压抑性;“官文化”的名利性、残酷性、投机性、虚荣性,便会暴露出来,交替出现在鲁商身上,形成现实社会中的性格分裂。而白酒又是一个近乎“文化范畴”的行业。


  1990年代末,鲁酒“勾兑事件”或曰“标王事件”的巨大轰动,就是儒家思想下性格分裂的一种释放和爆炸。“家文化”的短视性、功利性、压抑性使鲁酒不计后果,战略无知;“官文化”的名利性、投机性、残酷性、虚荣性使鲁酒一夜成名,几近巧取豪夺。


  鲁酒对品牌文化的淡漠


  当前,经过近十年市场经济的洗礼、磨练、教训,鲁酒复兴崛起的欲望蠢蠢欲动。但是,2006年的某一天,当我们再次深度探讨“鲁酒基因”时,我们依然是看不出鲁酒大品牌未来竞争力的闪光点,我们除了听到依然务实到“家”的声音外,就是一个文化大省、一个酒文化大省,在成就大品牌面前的文化彷徨。


  鲁酒在运作品牌上总是不敢超脱和叛逆,喊出一种品牌灵魂性的东西——即“品牌价值观”,进而推广打造,鲁酒缺少这种高度。


  但是,山东是有这个品牌文化资源的,比如泰山特曲的“平安文化”价值可与金六福的“福文化”价值比美,孔府家的“家文化”,或“大家文化”创造提升后,可与五粮液未成型的“中庸和谐”文化价值比美。


  兰陵因1995年徐州狮子山“中国十大考古发现”成就中国最古老的酒,“兰陵王入阵曲”、李白千古赞兰陵等,完全可以挖掘历史文化的品牌价值。


  只要你把有用的“品牌价值观”明白的提炼塑造出来,与消费者心中的精神愿望共振,品牌就会提升价值,消费者头脑中就有了判断标准和品牌文化记忆。比如“福气”是一种文化价值,“平安”也是一种文化价值,健康生活、生命价值、自由平等、时尚尊贵等等,更是一种文化价值观,这些迎合了人们心中一种精神需要。


  没有正确的主流“文化价值观”的社会就会急功近利,成为垃圾社会,金钱权利成为惟一价值观标准,“社会空气”肯定紧张浮躁,存在隐患,甚至会乱,当前的中国正遭遇这个尴尬和困惑。同样,没有“价值观”的品牌也会沦为“垃圾品牌”,紧张浮躁,存在隐患,为了市场销量就会疯狂贴牌、透支品牌,“销量”成为品牌成功的唯一标准,价格成为市场杀手,老板疲于多子多福,员工疲于任务奔命。终于发现,忙活了几年十几年品牌还是原地打转,价格抬不上去,市场无法突破,品牌没有了后劲和冲劲,成了强弩之末了。难道要放弃原来的品牌,从新打造一个?


  许许多多大企业经营到最后,不免都会落到这个尴尬地步,主品牌没成为统领全局(全国)的顶梁柱。又不得不以品牌再造来超越原来品牌,渴望新的突破。然而,又有几个品牌高瞻远瞩、头脑清醒、接受教训,并发现“品牌文化价值观”的重要性呢?


  五粮液这么有影响力的一个大品牌,因为没有找到合适的品牌文化价值观,差点被千夫所指,毁了前程。后来,与儒家文化结合,算是勉强寻找了一种品牌文化以安民心。实际上,品牌大了就不是你一个企业的事了,它几乎成为公共文化的一部分了。不是有“可口可乐不生产或者换了包装后(具体记不清了),美国人民就上街游行”的传说吗?


  如果说,川酒中的“第二代”(水井坊、国窖1573、舍得等)是成功品牌的话,可以肯定地说是“品牌文化价值观”(也可叫“消费价值观”)上的成功——高尚生活元素,中国白酒鉴赏标准级酒品,智慧人生。他们是品牌战略上的成功。


  鲁酒“第二代”呢?五岳独尊、兰陵王、景芝神酿、道德人家等,他们传播的“品牌价值观”是什么呢?我们一个也没记住。

揭秘川酒鲁酒兴衰基因

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